Langsung ke konten utama

SINAU BARENG BOLU BATIK DI JOGJA

Asslamu'alaikum Wr Wb,


Kali ini Jogja kebagian kursus saat long weekend 4, 5, 6 Mei 2016. Kursus bolu batik akan dihandle langsung Sang Master Retno Dyah.

Mumpung libur panjang, yuk sinau bareng bagaimana membuat bolu batik yang super enak...

Catat tanggal main dan lokasinya ya....

Lokasi di Kadipiro Tengah 273 Ngestiharjo Kasihan Bantul Jogja ( Sebelah Timur Soto Kadipiro Jln. Wates Km.1 masuk keutara 100 m )

Wassalamu'alaikum Wr Wb
Label:

Postingan populer dari blog ini

Inilah Kue Jongkong Khas Bangka Belitung di Jogja

Sebentar lagi bulan puasa Ramadhan 1438H, biasanya tradisi masyarakat Indonesia yang mayoritas menjalankan ibadah puasa ini, adalah sore hari yang tampak berbeda, suasana meriah jelang buka puasa terjadi dimana-mana, terutama tentang kuliner untuk berbuka puasa, banyak sekali warung dadakan yang menjual berbagai macam jajanan untuk berbuka.  Biasanya pada moment seperti ini, banyak sekali jajanan khas bulan ramadhan yang dijual, dengan tekstur menyegarkan misal kolak pisang dan lain sebagainya. Salah satunya yang jadi andalan untuk takjil adalah kue jongkong Bangka Belitung dengan warna khas hijau pandan dan putih santan. Kue jongkong Bangka Belitung di jogja sangat banyak yang menjual, apalagi disaat bulan puasa, karena kudapan ini sangat cocok dipakai sebagai menu buka puasa karena menyegarkan, dengan tekstur lembut dan empuk dengan varian yang banyak sekai,dan tentunya warna hijau pandan daun suji yang paling dominan karena ini warna originalnya. Tetapi ada varian lainnya yai
Baca selengkapnya

Cara Membuat Mirror Glaze Cake di Jogja

Sekarang ini lagi trend dan hits serta menghebohkan sebuah cake yang berkilauan bak sebuah cermin, yang ternyata creator awalnya adalah orang dari rusia. Nama keren kue terbuat adalah Mirror Glaze Cake ( Kue Cermin Berkilau ala Rusia ). Dan memang tampilannya bak cermin yang berkilauan, cantik sekali. Tampilannya memang glamour dan berkemilau cantik ini yang membuat terkenal adalah seorang gadis rusia bernama Olga Noskova, dari akun social medianya sering posting dan sharing foto image cake cermin ini. Dan ternyata gadis itu memang sejak kecil sudah menyukai hal yang berbau memasak atau cooking. Maka tak heran lagi jika kali ini dia menciptakan sensasi dan tampilan yang berbeda disetiap cake yang dibuatnya. Sebenarnya cake yang dibuat merupakan sponge cake dasar atau sponge cake tart ulang tahun biasa. Setiap cake cermin ini bisa dibuat dengan tampilan yang berbeda-beda sesuai dengan kreasi pembuatnya. Bahan dasar utama cake mirror glaze ini adalah sponge cake dasar atau semaca
Baca selengkapnya

Uji Coba Resep Cake Marmer Jadul Pak Sahak di Jogja

Meskipun resep kue bolu marmer jadul ini termasuk resep kue nenek moyang jaman dahulu kala, tapi penggemar bolu ini masih banyak dimasyarakat kita, dan mampu menyaingi resep popular lainnya yang lebih modern dan kekinian. Cara membuat kue bolu ini cukup gampang dan mudah, serta penampilan kue ini sangat menarik sehingga masih tetap digemari masyarakat Indonesia secara luas. Cake marmer jadul ini termasuk kue/cake yang popular di masyarakat Indonesia sejak jaman dulu.  Dengan ciri khas kalau dipotong ada guratan ornament yang mirip ubin marmer, maka diberi nama  popular bolu marmer. Kue Bolu marmer jadul ini sedemikian populernya, sehingga banyak macam dan ragam resep yang  dipakai oleh masyarakat Indonesia. Bolu ini dimasak dengan cara dipanggang dengan oven, bisa  memakai oven listrik, gas ataupun oven diatas kompor… Sebelumnya kita pernah bikin bolu marmer semacam ini dengan rasa original yaitu chocolate. Kue  bolu ini sepertinya jenis sponge cake, tapi lembab
Baca selengkapnya